Ja hem fet les olives. Després de deu dies canviant-les l'aigua avui les hem preparades.
Primer hem preparat dos pots a la manera mes tradicional, com solen prepararse açí. Hem posat : aigua, sal, vinagre i pebrella.
Després hem fet uns invents. Hem fet tres pots mes, un amb orenga, all i corfes de llima, l'altre amb romer i timó. L'ultim li hem mesclat la pebrella amb l'all i la pebrera.
Per finalitzar hem posat una etiqueta amb la data i els ingredients per tal de saber quines son quines.
I com no, per a acabar el matí, el meu ajudant i jo hem continuat fent suc de mandarina, que està bonissim.
Primer hem preparat dos pots a la manera mes tradicional, com solen prepararse açí. Hem posat : aigua, sal, vinagre i pebrella.
Després hem fet uns invents. Hem fet tres pots mes, un amb orenga, all i corfes de llima, l'altre amb romer i timó. L'ultim li hem mesclat la pebrella amb l'all i la pebrera.
Per finalitzar hem posat una etiqueta amb la data i els ingredients per tal de saber quines son quines.
I com no, per a acabar el matí, el meu ajudant i jo hem continuat fent suc de mandarina, que està bonissim.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada